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유통기한

유통기한 10일 지난 우유를 먹으면.. 딸아이가 받아먹는 우유를 가끔씩 줏어먹는다. 고맙게도(!) 녀석이 매일 우유를 꼬박꼬박 챙겨먹는 것은 아니라서 2~3일씩 냉장고 안에서 대기하던 넘들은 내 입으로 들어오게 되는 것이다. 물론 그래도 대개는 유통기한이 채 지나지 않은 것들을 먹게 된다. 오늘, 냉장고 속에서 유통기한이 10일 지난 우유를 발견했다. 먹을 수 있는 것보다 먹을 수 없는 것들이 더 많은 자리를 차지하고 있는 우리집 냉장고의 비효율적인 관리상태 탓인지 미처 발견하지 못하고 유효한 기간이 10일이나 더 지나버린 것이다. 대개 이럴 때는 그냥 따서 우유를 버리고 우유팩만 분리수거통에 들어가는 것이 일반적인 처리절차(?)일 것이다. 하지만 나는 오늘 그런 일반적인 상식을 뒤엎는 과감한(혹은 무모한) 짓을 해보기로 했다. 유통기간이 1.. 더보기
난 왜 유통기한 지난 요구르트만 먹어야 하나.. 제조일자.. 아니죠~ 유통기한.. 맞습니다~ 늦은 저녁을 먹고 있는데 마눌님이 요구르트 하나를 쓱 내민다. '오.. 이게 왠 일인가..' 하는 생각도 잠시, 상단부분을 보니 역시나 이틀 지난 요구르트다. 쩝스.. 그럼 그렇지.. 웬 과분한 서비스인가 했다. 기절할 만큼 예쁜 딸 예니가 우유를 먹기 시작할 무렵부터, 채 먹지 못하고 남은 채 유통기한을 넘긴 각종 유제품들은 모두 나의 차지가 되었다. 뭐 그것도 가끔가다 나온다. 예니가 먹성이 좋은 것은 아니지만 한꺼번에 많이 사 놓는 것도 아니라 어지간하면 다 먹어치우기 때문이다. 그래서 가끔씩 유통기한을 넘긴 요구르트가 나오면 군바리처럼 감사하게 먹는다. ^ ^ 난 위장은 튼튼한 편이래서, 쉰 냄새가 나는 것만 아니면 웬만하면 그냥 먹는다. 어쨌든 먹어서.. 더보기